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妙方”
“哪有什么妙方，就是在馅料里加了点提鲜的酱料，这酱也是我老母亲祖传自制的。”
“成，这法子好，回头我请两个厨子，还要麻烦嬷嬷帮忙教导。”贾修云笑道。
马嬷嬷点头，佩服主子的头脑。“只是这东西咱们的方子得保密了，可不好外泄出去，人要最可靠的。”
贾修云点头，这点他也想到了。他也不求这方子一辈子不外泄，坚持个一两年就可。在工序上各自分工，各干各的，只叫她们熟悉一个操作流程，便可免去不少麻烦。
马嬷嬷的水煎包做的还欠火候，包子底煎糊了，她回头还要再琢磨一下时间和火候。贾修云就趁这时候，拿着银子去找那个铺面的掌柜的付钱。当初谈好的价格是八百两，贾修云特意多拿了两百两，以防有什么变故。
贾修云如约到铺子外，见门关着，还以为掌柜的没来。
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